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輪島の冬の名物
初雪の便りが届く頃、輪島の冬を代表するお菓子が水ようかんです。
輪島では、夏ではなく冬にいただく甘さ控えめなさっぱりとした味の水ようかん。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
朱塗の梅型銘々皿 手遊び蒔絵
